食を企め

おいしいだけじゃ、
ものたりない。

わたしたちが考える食の在り方。

目の前の人の喜ぶ顔が見たい。
食を楽しむ人を増やしたい。

わたしたちゴリップは、
あらゆる方面に好奇心を持ち、
何か
わたしたちにできること、
わたしたちにしかできないこと、
わたしたち自身が楽しみながら、
あらたな食の企みを、仕掛けつづけています。

「食べることは、生きること」

命をつくる「食」だからこそ
私たちにはとても大切な使命があります。

安心で、安全な食の提供。
健康、寿命、食を通して
命の大切さに係わっていく未来への挑戦。

生きることを豊かにしていく。
私たちが提供する「食」の価値で
この世の中を豊かにしていく。

ゴリップはそう考えます。

だからこそ。
食の大切さ×食の楽しさ
未来の「食」環境を創っていく。

世界の当たり前、を疑っていく。
きのうまでの常識、を変えていく。
真正面から。ときには、斜めから。

日常に新しい食の企みを仕掛けつづける。

これが
わたしたちゴリップの使命です。