- 2018/11/03 RELEASE
- 2020/07/07 UPDATE
【Press Release】肉が旨いカフェ『NICK STOCK（ニックストック）』が11月15日（木）「msb Tamachi」にグランドオープン！
≪コンセプトは「肉が旨いカフェ」！≫
今日はお肉が食べたい…！突然湧き上がる肉欲にニックストックが応えます！
「熟成牛ハンバーグ」「極太ホットドッグ」「総重量1kgの肉盛り」など、ALL TIME豊富な肉メニューを取り揃え、“カフェらしからぬ”クオリティとフォトジェニックな肉料理を提供する、「肉カフェ」というカフェの新たなスタイルを提案。モーニングからランチ、カフェ、ディナーに加えてテイクアウトも充実し、コーヒー1杯からしっかりお食事にパーティーまで、一日に訪れる様々なシーンに適応可能な「圧倒的使いやすさ」が最大の魅力です。
【msb Tamachi店の特長】
◆本格エスプレッソを初導入！香り高い『アロマ・エイジング・ビーンズ』を採用した最高品質の一杯を。
◆「肉カフェ」のコンセプトを1品で体現した限定メニュー「コーヒーステーキ」新登場！
◆ミッドセンチュリースタイルの第一人者「須田哲正」氏の全面協力のもと最高のカフェ空間を実現。
- 本格エスプレッソを初導入！
- 香り高い『アロマ・エイジング・ビーンズ』を採用した最高品質の一杯を提供
NICK STOCK msb Tamachi店のエスプレッソは、『アロマ・エイジング・ビーンズ』と呼ばれる最高品質の豆を採用。生豆を焙煎後-2℃の冷気で急速冷却し、専用のアルミ特殊缶に完全密封することで香り成分を一気に封じ込めます。特殊缶の中で保たれた最高の環境の中で、上質なアロマオイルを生成しながら3週間熟成。最高水準のエスプレッソマシンでバリスタが一杯ずつ丁寧に、最も美味しい状態でお客様にご提供致します。こだわりのコーヒーやラテは、店内はもちろん店頭のテイクアウトカウンターからいつでもお気軽にお持ち帰りいただけます。
- 「肉カフェ」のコンセプトを1品で体現した限定メニュー「コーヒーステーキ」新登場！
【オープン記念限定】コーヒーステーキ：2,480円（＋税）
ミディアムボディの香り豊かなコーヒー豆に、トリュフ塩＆ブラックペッパーをアクセントとして加え、コーヒーのコクと香ばしさが際立つ、深みのある大人な味わいに仕上げました。一口目はそのままの旨みと香りを楽しんで、二口目はほんのり甘味のあるオリジナルステーキソースと絡めて、最後はステーキに添えたコーヒーホイップをのせて味の変化をお楽しみ頂けます。
| ≪肉カフェならではのコーヒーのこだわり！≫ 実はワインとコーヒーの表現はよく似ているって知っていましたか？ コクの強いコーヒーを「フルボディ」、あっさりとしたコーヒーを「ライトボディ」、その中間のまろやかなコーヒーを「ミディアムボディ」と表現します。ニックストックでは、食事と一緒にお楽しみ頂けるよう香り高く苦味とコクのバランスがいい「ミディアムボディ」のコーヒーを採用しております。極太ホットドッグやハンバーガーと楽しむのはもちろん、肉料理を堪能した後の脂っこさをスッキリさせてくれる最高の一杯をお楽しみ頂けます。 |
- 【FOOD】圧倒的使いやすさが魅力！
NICK STOCK名物「極太ホットドッグ」は、鹿児島県産ブランド豚「茶美豚」を100％使用したニックストックのオリジナルソーセージを使用。「一口噛めばパリッと弾けるジューシーさがたまらない！」と、朝からでも食べれるボリューム感が大人気の逸品です。
一口噛めばパリッと肉汁弾ける！！
大人気！全4種類から選べる「極太ホットドッグ」680円～。
ーMORNING MENU－
・トースト：130円（+税）～・フレンチトースト：330円（＋税）
・極太ホットドッグ：680円（+税）～
・コーヒー：330円（＋税）※セット価格280円
●LAUNCH…デイリーに使える20種以上の豊富なメニューをラインナップ！
ランチの目玉は、手ごねにこだわった「熟成牛ハンバーグ」！ナイフを入れれば肉汁が溢れるほどのジューシー感が自慢の逸品。他にも、ステーキランチやハンバーガーなどデイリーに使える豊富なメニューをご用意。
毎日手ごねにこだわる「熟成牛ハンバーグ」溢れる肉汁をお楽しみください。
熟成牛ハンバーグランチ：880円（+極太ソーセージトッピング：360円）
ーLAUNCH MENU（全品サラダ・ライス付）ー
・熟成牛ハンバーグランチ：880円（+税）～
・ステーキランチ：1,280円（+税）～
・NICK 熟成牛 Wバーガー：1,280円（+税）
・ホットドッグランチ：780円（+税）～
●CAFE…甘いスイーツも肉カフェにお任せ！くつろぎのカフェ空間をご提供
オーダーが入って生地から焼き上げるふわふわパンケーキは、シンプルな「プレーンパンケーキ」からフルーツたっぷりの「フルーツミックスパンケーキ」など様々な種類をご用意。カフェタイムに欠かせないコーヒーは、カカオの苦味を強調しながらも後味がすっきりした味わい。甘いスイーツとのマリアージュを是非楽しんで。
メープルバナナパンケーキ：1,180円（＋税）
・エスプレッソ：330円（＋税）
・コーヒー（I/H）：330円（＋税）
・カフェラテ（I/H）：380円（＋税）
・ヘーゼルナッツラテ（I/H）：430円（＋税）…etc
●DINNER…カフェで味わう本格料理と美味しいお酒！豪快な肉料理を囲んで
お酒に合う逸品料理や、肉の旨みを最大限に引き出した『骨付き熟成トマホークステーキ』、総重量1kg/全10種の名物肉盛り『NICK VILLAGE』など、カフェらしからぬ本格料理をご堪能頂けます。定番や大満足のコースメニューも充実しており、仕事終わりの宴会や女子会にもおすすめです。
豪快な本格肉料理を囲んで一味違った肉宴会！
「忙しくて時間がないときでも美味しいごはんが食べたい！」というニーズに合わせて、お店の味をそのまま楽しめるテイクアウトメニューをご用意。手軽に楽しめるものからボリュームのあるものまで、幅広くご利用いただけます。こだわりのコーヒー（330円～）もテイクアウトOK！全33種類の中からお選びいただけます。
ホットコーヒー：330円（+税）
ローストビーフBOX：880円（+税）
| ■TAKEOUT サンド ・アボカド＆えびサンド：480円（+税） ・サラダチキンコブサンド：480円（+税） ・ベーコン＆クリームチーズサンド：480円（+税） ■【ランチタイム限定！】TAKEOUT BOX ・ローストビーフBOX：880円（+税） ・タンドリーチキンBOX：680円（+税） ・ロコモコBOX：1,080円（+税） ■DRINK（全33種類） ・アイスコーヒー（H/I）：330円（+税） ・カフェラテ（H/I）：380円（+税） ・キャラメルラテ（H/I）：430円（+税）…etc |
・ミッドセンチュリースタイルの第一人者「須田哲正」氏の全面協力のもと最高のカフェ空間を実現。
店内は、様々なシーンに寄り添えるカフェを目指し、洗練されたミッドセンチュリー感溢れる空間を演出。
長居したくなるようなくつろぎを感じて頂ける様、多くの著名人からも人気の須田哲正氏（株式会社マシン・エイジ代表取締役）が手掛けたビンテージ家具を使用しています。
※外観イメージ
※内観イメージ
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- 建築プロデュースも10年以上前から手掛け、俳優の反町隆史氏・松嶋菜々子氏夫妻の邸宅、別荘はその代表作であり多くの著名人からの指示も高い。
- 日本にまだミッドセンチュリー家具が無かった時代に、初めて日本へ輸入し販売を始めた第一人者。
■店舗名
NICK STOCK msb Tamachi店
■住所
東京都港区芝浦３丁目１番２1号msb Tamachi 田町ステーションタワーS 2F
■営業時間
8:00～23:00（LO.F22:00 / D22:30）
モーニング 8:00～11:00
ランチ 11:00～15:00
カフェ 15:00～17:00
ディナー 17:00～23:00
■TEL
03-6435-3200
■アクセス
JR山手線・京浜東北線「田町駅」より徒歩１分
