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  • 2017/07/28 RELEASE
  • 2017/07/28 UPDATE

あの希少な“チルドビール”が手軽に楽しめる『J-CRAFT フェア』が本日スタート!ゴリップからは2業態が参加!

本日より、東京にて「J-CRAFT フェア」がスタート! 
ゴリップからは、GRILL & PUB『The NICK STOCK』GINZA SIX店、熟成牛ステーキ専門店『Gottie’s BEEF』銀座ベルビア館の2店舗が参加。 
大変希少価値の高い“チルドビール”と呼ばれるクラフトビール『J-CRAFT』をお手軽に楽しんでいただける貴重な機会に、ぜひご来店ください。

【J-CRAFTとは?】

三菱食品が、国内ブルワリー200以上から厳選したわずか6社のチルドリカーと共同開発したオリジナルクラフトビール。 
これらは『チルドビール』と呼ばれ、出来立てのビールの旨みや香りを残すために無ろ過で加熱処理をせず、チルド配送・保管(低温度管理)を徹底して美味しさを保っています。
少量生産のビール工場で造る、フレッシュでデリケートなチルドクラフトビールは、出来立ての鮮度感・華やかな香りとコクのある味わいをお楽しみいただけます。 

J-CRAFT フェア概要

■開催期間
2017年7月28日(金)~8月10日(木)

■提供商品(全5種)
・爽快のヴァイツェン IWATE SAWAUCHI(銀河高原ビール)  
・香爽のフルーティホワイトGOTEMBA(DHCビール) 
・豊香のルビーエールKYOTO FUSHIMI(黄桜)
・日向夏の風HYUGA NOBEOKA(宮崎ひでじビール) 
・芳醇のペールエール IZU SHUZENJI(ベアードブルーイング) 

■参加店舗

1.GRILL & PUB『The NICK STOCK』GINZA SIX店

①「J-CRAFT」5種を各500円(+税)でご提供 
②「J-CRAFT」×「The NICK STOCK」 
 おすすめマリアージュを各1,000円(+税)でご提供 

・爽快のヴァイツェン×極太茶美豚ソーセージ
・香爽のフルーティホワイト×極太パクチーソーセージ
・豊香のルビーエール×極太チョリソー
・日向夏の風×極太チーズソーセージ
・芳醇のペールエール×プロシュート

 

※店舗情報はこちら

2.熟成牛ステーキ専門店『Gottie’s BEEF』銀座ベルビア館

①「J-CRAFT」5種を各500円(+税)でご提供
②「J-CRAFT」×「Gottie’s BEEF」 おすすめペアリングを提案 

・爽快のヴァイツェン×牛肉のタリアータ
・香爽のフルーティホワイト×カマンベールチーズのフリット
・豊香のルビーエール×ビフカツ
・日向夏の風×プロシュート
・芳醇のペールエール×自家製ソーセージ盛り合わせ

※店舗情報はこちら