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  • 2018/01/10 RELEASE
  • 2018/08/06 UPDATE

【Press Release】お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!「NICK STOCK(ニックストック)」より「しゃぶしゃぶ」をカジュアルに楽しめる『カフェ鍋』が新登場!

冬季限定1/10(水)~京都リサーチパーク店、渋谷道玄坂店で提供スタート!

「肉が旨いカフェ」をコンセプトにカフェらしからぬ“フォトジェ肉“なメニューで話題沸騰中!「肉カフェ」という新しいジャンルを提案し、外食シーンに話題を巻き起こしてきた『NICK STOCK(ニックストック)』が、冬の定番メニュー“鍋”をカフェで楽しめる『カフェ鍋』を提案!お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!自分好みの味付けで作る「味変」の体験や、ムービージェニックな瞬間も見逃せない!冬の風物詩「鍋」をカフェでカジュアルにお楽しみください。

オシャレ!ムービー映え!新提案『カフェ鍋』とは?

①カフェで「しゃぶしゃぶ」が「カジュアル&オシャレ」!

②お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!

③肉カフェで食べる『美肌鍋』!豆乳×トマトのスープでつるつる美肌・美白に!

④〆料理は「粉雪チーズリゾット」粉雪チーズが降りそそぐ瞬間はムービージェニック!

  • 【カフェでしゃぶしゃぶ!?】お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!

豆乳ベースのトマトスープは、トマトのほのかな酸味と豆乳のまろやかさが合わさって優しい味わい。チーズを一緒にブレンドすることで、優しい味の中にコクを感じるスープに仕上げました。
豚肉の旨みとスープの相性は抜群の組み合わせで、あっさり食べられる豚肉は何枚でもしゃぶしゃぶしてしまう逸品。また、豆乳の大豆イソフラボンで美容効果が期待でき、トマトに含まれるリコピンの力で美肌や美白といった女性に嬉しい効能が盛りだくさん!

 

  • 3種類の薬味で自分好みに『味変』!
一口目は豆乳×トマトスープの味を楽しんで、二口目からは香り豊かなバジルがきいた「ジェノベーゼソース」、チーズの王様「パルミジャーノレッジャーノ」、ピリッとアクセントの「唐辛子」など、3種類の薬味で自分好みの「味変」をお楽しみ頂けます。そして鍋を堪能した後の楽しみといえば、やっぱり締めご飯!2018年トレンドの“ムービー映え”もばっちりな『カフェ鍋』の締め方は、スープへと降りそそぐ粉雪チーズがなんともムービージェニックな『粉雪チーズリゾット』!スープにとろけていくチーズの濃厚な香りとコクは後を引く美味しさで、〆にぴったりの逸品。

3種類の薬味『パルミジャーノレッジャーノ、ジェノベーゼ、唐辛子』3種類の薬味『パルミジャーノレッジャーノ、ジェノベーゼ、唐辛子』

あったか鍋に雪が降りそそぐ瞬間は、今年のトレンド「ムービージェニック」間違いなし!あったか鍋に雪が降りそそぐ瞬間は、今年のトレンド「ムービージェニック」間違いなし!

 

★『豆乳×TOMATOしゃぶしゃぶ』2~3名様1,980円(+税)

【基本セット】
■豚肉と6種類の彩り野菜
(ほうれん草/エリンギ/じゃがいも/安納芋/パプリカ/完熟トマト)

【〆料理】
■粉雪チーズリゾット(2~3人前):300円(+税)
【追加】

■野菜追加(2~3人前):300円(+税)
■お肉追加(1人前100g):500円(+税)

 

-提供店舗-
【NICK STOCK 京都リサーチパーク店】

住所:京都府京都市下京区中堂寺粟田町90 京都リサーチパーク8号館1F
TEL: 075-316-1674
▼詳細はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000014852.html



【NICK STOCK 渋谷道玄坂店】
住所:東京都渋谷道玄坂1-19-12 道玄坂今井ビル1F,2F
TEL: 03-3461-1490
▼詳細はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000087.000014852.html


【肉が旨いカフェ NICK STOCK】
 ≪コンセプトは「肉が旨いカフェ」≫ 
『自家製極太ホットドッグ』『手ごね熟成牛ハンバーグ』『総重量1kgの肉盛り』など、オープン当初より「カフェらしからぬ」圧巻のクオリティとフォトジェニックな肉料理が注目を集め、テレビ雑誌などのメディアで話題に。また、「朝・昼・カフェタイム・夜」と、時間帯ごとに異なるメニューを提供することから“4毛作カフェ”として、そのビジネスモデルにも注目が集まっている。
現在、東京2店舗、京都2店舗、大阪2店舗、名古屋2店舗、福岡2店舗、広島1店舗を展開中。
また、1/20(土)神奈川県初上陸となる「横浜ポルタ店」をグランドオープン致します。

一口食べればパリッと弾ける「極太ホットドッグ」一口食べればパリッと弾ける「極太ホットドッグ」

「ゴルゴンゾーラチーズハンバーグ」手ごねにこだわった熟成牛ハンバーグ!「ゴルゴンゾーラチーズハンバーグ」手ごねにこだわった熟成牛ハンバーグ!

Instagramで大人気!総重量1㎏の肉盛「ニックビレッジ」Instagramで大人気!総重量1㎏の肉盛「ニックビレッジ」

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※プレスリリースのPDF版はこちら。
https://prtimes.jp/a/?f=d14852-20180109-9953.pdf